Jak často se má meduňka zalévat?

Máta a meduňka nejsou „komplexní“ plodiny, ale v procesu pěstování se městský farmář potýká s řadou problémů spojených s fyziologií těchto rostlin.

1. Smrt semen máty a meduňky při klíčení.

Semena máty a meduňky klíčí dlouhou dobu – od 5 do 14 dnů. Pokud se klíčení provádí pod tlakem, některá semena odumírají, protože nemají dostatečný přístup ke kyslíku. Pokud semena klíčí pod filmem, je často spojena smrt semen s tvorbou kondenzace a kapající vlhkosti na fólii. Vzniklé kapky vody stékají na semena, což ztěžuje přístup kyslíku k semenům a vede k jejich smrti. Ve vlhkých podmínkách rychle rostou plísně, které postihují nejen mrtvá, ale i živá semena. Nejpříznivější podmínky pro klíčení se vytvoří posypáním semen máty a meduňky vermikulitem. Vrstva prášku by měla být tenká, asi 3 mm. Vermikulit dokonale chrání semena před vysycháním a zároveň absorbuje přebytečnou vlhkost a zajišťuje potřebný přístup vzduchu. Použití vermikulitu na městské farmě může být vzhledem k povaze technologických procesů nežádoucí. V tomto případě lze semena po vysetí na povrch substrátu uchovávat až do vyklíčení ve speciální klíčící komoře, ve které je vlhkost stabilně udržována na 75-85%.

2. Pomalý vývoj kořenového systému, špatný vývoj kořenů.

Máta i meduňka jsou náročné na množství světla. Pro normální vývoj rostlin, včetně kořenového systému, je zapotřebí světelný výkon minimálně 100-130 Watt/m2 a délka dne alespoň 14 hodiny. Pokud je úroveň osvětlení nižší než 100 wattů/m2, denní doba může být prodloužena na 18-20 hodin.

3. Červenání listů mladých rostlin meduňky.

Melissa je citlivá na kolísání kyselosti zavlažovacího roztoku. Při zvýšení pH do 6,5 a výše, rostliny trpí nedostatkem určitých živin, včetně fosforu. Hladovění fosforem se vizuálně nejzřetelněji projevuje změnou barvy listů ze zelené na červenou, fialovou, lila.

Červenost listů meduňky cotyledon

Aby se tomuto problému předešlo, je nutné denně sledovat a případně upravovat úroveň kyselosti zavlažovacího roztoku.

4. Pomalý růst rostlin.

Máta i meduňka jsou pomalu rostoucí plodiny. Tvoří se vzrostlé rostliny meduňky za 35-45 dny, roste máta za 50-60 dny, toto by mělo být zohledněno při sestavování plánu prodeje produktu. Růst můžete mírně urychlit zvýšením výkonu světla na 130-150 Wattů, ale to obvykle není ekonomicky opodstatněné. Zvýšení teploty za účelem stimulace růstu rostlin nedává požadovaný účinek, což vede k roztahování internodií a zhoršení prezentace.

5. Infekce rostlin houbovými chorobami.

Máta i meduňka mají poměrně slabé kořenové systémy, které rychle odumírají v podmínkách vysychání nebo vysoké vlhkosti substrátu. Odumírání kořenových vlásků nebo kořenových oddílů vede k rozvoji hniloby kořenů, poškození kořenové zóny stonku a následně k odumření celé rostliny.

Poškození kořenů a inhibice vývoje meduňky

Pro udržení zdravého kořene je nutné zajistit správné, rovnoměrné zavlažování rostlin, zabránit stagnaci zavlažovacího roztoku v kořenové zóně a sledovat odtok drenáže po zavlažování.

Nádoby s rostlinami napadenými hnilobou kořenů nebo stonků musí být okamžitě odstraněny, aby se zabránilo infekci sousedních rostlin.