Jak často zalévat bobkové listy?

Laurel Noble je stálezelená rostlina, kterou si můžete vypěstovat sami doma. Má velmi atraktivní, prestižní vzhled a jeho listy a plody mají jedinečné vlastnosti. Vavřín se používá v konzervárenství a kosmetologii, medicíně a vaření. Esenciální oleje s vůní vavřínu jsou zachovány i v obvyklé sušené verzi z obchodu, ale celý komplex blahodárných vlastností vavřínu je obsažen v živé rostlině. Vypěstovat si rostlinu sami doma není těžké.

Kód: LB-02 Kategorie: Vavřín

popis

Pěstování ušlechtilého vavřínu doma není tak obtížné. Tato konkrétní odrůda se pěstuje v našem klimatickém pásmu. V jižních oblastech přirozeně rostou vavřínové keře. Exotický vavřín doma poskytne rodině nejen voňavé listy, ale také dodá interiéru upravený exotický vzhled. Čerstvě natrhané listy stálezeleného vavřínu obsahují řádově více aromatických látek a silic než jejich sušená verze. V létě dobře rostou na vzduchu, aniž by uvnitř sbíraly prach. Za účelem založení ušlechtilého vavřínu se zakoupená sazenice umístí do nádoby se zeminou podle její velikosti.

Strom Laurel Noble

Charakteristika rostliny

Rostlina vavřín pocházející ze starověkého Řecka je spojována s Bohem krásy Apollónem. Na jihu Ruska roste jako stálezelený strom nebo stromovitý keř. Koruna rostliny v přírodních podmínkách bez prořezávání má pyramidový tvar. Listy mají silnou, charakteristickou vůni. Rostlina je dvoudomá. Plody jsou černomodré barvy, sbírané do vejčitých peckovic o velikosti asi 2 cm, pecka uvnitř je velká. Vavřín kvete brzy – v polovině jara, zrání ovoce nastává v říjnu až listopadu.

Listy vavřínu obsahují látky vysoké hodnoty: 4,5% silice, kyselinu octovou, valerovou a kapronovou, třísloviny, aromatické hořčiny, pinen, geraniol, eugenol. Vavřín se léčebně používá při léčbě chronického onemocnění jater. Odvar z rostliny blahodárně působí na trávicí ústrojí a řadu orgánů. Bay olej má zvláštní aroma. Bobek si bez problémů pořídíte a získáte všechny jeho výhody. Horní listy mají tmavě zelenou barvu, hustou strukturu a protáhlý tvar.

Bobkový list na vaření

Rozpoznatelná chuť a vůně bobkových listů dodává pokrmům zvláštní vůni. Listy a plody vavřínu se vkládají do pokrmů čerstvé, sušené nebo do lisovaných briket v práškové formě. Bobkové listy se tradičně vkládají do teplých pokrmů a zavařenin. Nejčastěji se bobkové listy vkládají do masitých pokrmů, a to jak první, tak druhý. Dodává jim pikantní chuť.

Bobkový list se přidává několik minut před koncem horkého pokrmu. Nádobí je zakryté. Po vyluhování se z hotového pokrmu vyjme list, aby se zabránilo vzniku hořkosti. V západních zemích se dokonce přidává do některých sladkých džemů, nápojů a dezertů a používá se při vaření.

Domácí bobkové listy mají přirozené aroma.

Použití v tradiční medicíně

Vavřínové listy se vyluhují ve vodě a lihu a připravují se odvary. Lék by měl být užíván po konzultaci s lékařem, zejména pokud máte cukrovku, zažívací potíže nebo výtok z ucha.

Z vyzrálých plodů Laurus nobilis se lisováním připravuje léčivý vavřínový olej, který má antiseptické vlastnosti a používá se při onemocnění jater. Podobný účinek, ale v menší míře, má tinktura z vavřínových listů v oleji. K tomu se čerstvé nebo sušené listy bobkového stromu v hrnci nalijí rostlinným olejem a nechají se asi měsíc.

Pro zlepšení trávení a prevenci poruch. Pro odstranění nepříjemného zápachu konzumujte denně asi 5 kapek čerstvě vymačkané šťávy z vavřínových listů.

Podmínky pěstování

Vavřín ušlechtilý se pěstuje na místech s dobrým osvětlením – přímé slunce mu neškodí. Pokud se však bobek vytáhne v létě ven, bude vyžadovat období aklimatizace s postupnou adaptací na přímé slunce. Rostlina vydrží za nepředvídaných okolností krátkodobé teploty až minus 12 stupňů pod nulou. Nebojí se krátkodobého sucha, stejně jako kvalitativní vlastnosti půdy v otevřeném terénu. Ve vnitřních podmínkách by měla půda absorbovat vlhkost a mít zásobu živin. Expandovaná hlína musí být umístěna na dně hrnce. Doma bobky dobře reagují na hnojení organickými a minerálními hnojivy, a to jak venku, tak uvnitř. Zde je ale důležité dodržet míru a dávkování. Pokud rostlině poskytnete velkou nádobu a ideální podmínky pro pěstování, její výška může dosáhnout několika metrů a bude vyžadovat velký prostor. V podmínkách průmyslového pěstování se rostlina dožívá až 60 let. Vavřín se pěstuje v subtropickém klimatickém pásmu, kde je teplota vždy nad nulou. Těm, kteří chtějí mít vavřín, jejich pěstování doma nezpůsobí žádné potíže. Ušlechtilý vavřín si můžete koupit u příslušného servisu.

Pěstování uvnitř

K získání voňavých bobků vyžaduje bobkový strom hodně jasného a kvalitního osvětlení. Nebojí se přímého slunečního záření. Pro normální vegetační období vyžaduje rostlina teplotní rozsah 20 – 26 stupňů v období jaro-léto a na podzim je teplota snížena na 15 stupňů. Přestože vavřín snadno snáší krátkodobé sucho, při domácím pěstování je nutná stálá a pravidelná zálivka. Stanovení potřeby zálivky je vizuálně velmi jednoduché. Pokud je horní vrstva půdy v květináči suchá, navlhčete ji. V období podzim-zima se zavlažování omezí na minimum, čímž se zabrání úplnému vyschnutí půdy v nádobě. Laurel vyžaduje vlhký vzduch. Důvodem je, že rostliny jsou přizpůsobeny subtropickému klimatu – vlhkému a horkému. Pro udržení této úrovně je nutné nalít vrstvu keramzitu do podnosu květináče a pravidelně stříkat z rozprašovače. Mech můžete dát do podnosu a pravidelně jej zalévat. Je důležité zajistit, aby dno nepřišlo do kontaktu s mechem.

Před pěstováním bobkového stromu byste se měli seznámit s požadavky. Rostliny se začínají přihnojovat od druhého roku po výsadbě. V prvním roce má dostatek zásob v půdě. V období jaro-léto se jednou měsíčně aplikuje roztok minerálních nebo organických hnojiv. V době odpočinku není nutné hnojení hnojivy.

Jak rostlina roste, přesadí se do větší nádoby. Vavřín roste velmi pomalu. Proto se transplantace provádí poměrně zřídka, přibližně jednou za 4 roky. Rostliny nemají rády kyselé půdy, lepší je zásadité nebo neutrální prostředí.

Keř vyžaduje pravidelný řez v polovině srpna. Zároveň se sbírají listy k sušení. Pro pravidelné používání lze zelené listy sbírat kdykoli, rostlině to neškodí. V období podzim-zima obsahují listy silice v největším množství. Proto jsou listy sbírané v tuto dobu nejvíce voňavé. Vavřínový keř se snadno tvaruje a lze mu dát jakýkoli tvar.

Pěstování bobkového stromu s péčí doma není obtížné. Laurel Noble prakticky není poškozen škůdci a chorobami. Léčba jedy a chemikáliemi proto není nutná. Strom má velmi atraktivní vzhled, prestižní a působivý. Pomocí speciálního tvarování a prořezávání lze z vavřínu vytvořit strom bonsaje. Bobkový strom v květináči si můžete koupit v internetovém obchodě a poté jej vytvarovat podle svého vkusu.