Jak pečovat o olivovník doma? Semena a sazenice
Evropský olivovník nebo olivovník z rodiny Olive. Olivovník se pěstuje na otevřeném prostranství v oblasti Středozemního moře, na jihu Krymu, stejně jako v jiných oblastech s mírným klimatem. V drsných klimatických podmínkách lze olivovník pěstovat v zimních zahradách nebo v jiných světlých, prostorných prostorách, uvnitř. Pokud zvolíte stolní odrůdy, při dobré péči bude olivovník plodit pravidelně.

Nejjednodušší a nejlepší způsob je koupit si sazenici olivovníku. Pokud to není možné, existují další možnosti pro získání této rostliny – výsev semen a řízků. Pokud je olivovník potřebný pouze pro dekorativní účely, lze jej množit semeny.
Reprodukce
Olivovník ze semen
Před setím musí být semena uchovávána v 10% alkalickém roztoku po dobu přibližně 18 hodin. Tento postup se provádí za účelem změkčení tvrdé skořápky, kterou klíčky nemohou prorazit. Dále se semena omyjí, vysuší a ostrá špička každého semene se odřízne nůžkami. Nyní můžete zasít. Půda pro výsev olivovníku musí být vodní a prodyšná. Směs by měla tvořit stejné díly hrubého písku a listové půdy. Můžete také přidat rozbité cihlové třísky a drcené dřevěné uhlí. Hloubka setí je 2-3 cm.

Pěstování olivovníku ze semínek vyžaduje trpělivost. Až po několika měsících se objeví výhonky, musíte se o plodiny neustále starat a udržovat vlhkost substrátu. Nedovolte, aby půda vyschla nebo byla podmáčená. Semena olivovníku mají klíčivost nižší než 50 %. Někdy semena nevyklíčí vůbec nebo vytvoří neživotaschopné rostliny, které pak odumírají. Další nevýhodou množení semeny je pozdní vstup do období plodů. Oliva získaná ze semene může poprvé kvést a plodit 10 let po zasetí. Olivovník je dlouhá játra a je to pro něj období, ale tento způsob získávání oliv není pro člověka absolutně vhodný. Proto se stromy pěstované ze semen roubují pomocí odrůdové rostliny jako potomka.

Řezání
Metoda řezu umožňuje získat olivu, která si plně zachovává všechny vlastnosti mateřského druhu a plodí přibližně 2 roky po výsadbě. K tomu je třeba vzít fragmenty 2 nebo 3 letních větví o průměru 3 cm, řezy musí být pokryty zahradním lakem, pak je výsadbový materiál pohřben do hloubky asi 10 cm řízky pod úhlem. Bylo by dobré zakrýt krabici fólií nebo sklem. Po měsíci se probudí spící poupata a rostlina začne zakořeňovat a vytvářet výhonky. V této době bude péče spočívat ve větrání a postřiku rostlin. Optimální teplota pro zakořenění je asi 20 – 25 °C. Mělo by být dobré osvětlení, ale v této fázi je třeba se vyhnout přímému slunečnímu záření. Po několika měsících, kdy se vytvoří kořenový systém mladých oliv, mohou být znovu vysazeny.
péče
Při výsadbě na podzim začnou rostliny růst právě včas na jaře. Postupně by si měly zvykat na ostré sluneční světlo, které je v přirozeném prostředí hlavní podmínkou pro vývoj oliv. S příchodem léta lze olivovníky vynést do zahrady nebo na terasu. Sluneční záření a čerstvý vzduch rostlinám prospěje.

Stejně jako většina zástupců středomořské flóry se oliva vyznačuje vysokou odolností vůči suchu. To by mělo vést k mírnému zalévání a je třeba se vyhnout přelévání. Na dně květináče by měla být dobrá drenáž, aby voda nestála u kořenů. Jinak může olivovník zemřít. Dalším důležitým bodem je kyselost půdy. Olivovník preferuje zásadité substráty. Rostlina nemá ráda kyselou půdu.
Ve vnitřních podmínkách je potřeba korunu olivovníku vytvarovat odstraněním slabých větví a zkrácením dlouhých. Olivovník dobře snáší prořezávání a během vegetačního období dobře roste, takže stromu lze bezpečně dát jakýkoli požadovaný tvar. Při pěstování stromu pro jeho plody je třeba vzít v úvahu, že hlavní sklizeň se tvoří z loňského růstu. V tomto případě není nutné silné prořezávání.

Navzdory obtížnému a ne vždy úspěšnému procesu množení je olivovník poměrně nenáročnou rostlinou. Rostlina je lhostejná ke vzdušné vlhkosti, dobře snáší sucho a houževnaté olistění olivovníku není pro škůdce zajímavé. Pěstování oliv proto nezpůsobuje velké potíže. Pokud je rostlině poskytnuta další výživa a dostatečné osvětlení, můžete během několika let získat voňavé květy a zdravé plody. Ve vnitřních podmínkách produkuje dospělý olivovník až 2 kg bobulí.