Jak skladovat řízky hroznů na zimu?
Pěstování hroznů je vícestupňový proces. Řízky hroznů se sklízejí v září až říjnu a klíčí v únoru. Jak zajistit, aby se řezané větve proměnily v silné, zdravé sazenice? Přečtěte si o účinných metodách zakořenění.
Úspěšné množení keřové révy se skládá ze 3 kroků: řez vhodných výhonů, správné uskladnění sadebního materiálu a vytvoření podmínek pro klíčení.
Které výhonky jsou vhodné k řezu?
Sklizeň řízků (chubuks) je kombinována s podzimním prořezáváním – v tomto případě proces nezpůsobí žádné významné poškození rostliny. Řez je důležité provést před mrazem, 2 týdny po opadu listů.
Výhonky by měly být střední tloušťky – příliš tenké nebo silné nejsou pro množení vhodné. Réva je jednotné tmavě hnědé barvy, bez poškození a prasklin.
K poznámce! Řezat by se měly pouze vzrostlé větve, jejichž konce po ponoření do jódu zčernají.
Délka výhonků se pohybuje od 60 do 80 cm. Přítomnost 5-6 internodů je povinná. Spodní konce by měly být širší než horní konce. Minimální průměr vršku je 6 mm. Dodržování těchto norem pomáhá udržovat integritu a životaschopnost obrobků.
Jak chibuki správně skladovat?
Ihned po řezání se chibouky namočí do síranu měďnatého. Poté jsou vysušeny a odeslány ke skladování. Řízky hroznů skladujte v chladničce, sklepě nebo hliněném příkopu. Výhonky rozdělte podle odrůd, pevně zabalte do sáčku a umístěte na chladné místo. Čas od času zkontrolujte stav větví. Pokud je zjištěna plíseň, měl by být výsadbový materiál omyt, namočen nejprve ve vodě po dobu 6 hodin a poté v roztoku manganistanu draselného.
K poznámce! Při skladování ve sklepě nebo ve sklepě udržujte teplotu 4 °C a vlhkost 60 %.
Pro skladování v zemi je příkop vykopaný nejméně 35 cm hluboký pokrytý polyethylenem. Po položení trubek jsou pokryty fólií a pokryty zeminou o tloušťce 30 cm.
Rychlé metody klíčení
Množení hroznů řízkováním se provádí různými způsoby. Nabízíme 4 ty nejjednodušší, které zaručují silné a životaschopné sazenice.
Nejvhodnější dobou pro zakořenění je konec zimy, únor. Vyberte si kteroukoli z námi navrhovaných metod – jsou účinné a ověřené v praxi.
První metodou je zakořenění ve vodě
Před ponořením potrubí na 24 hodin do vody je nutné obnovit sekce. Rozmražená nebo filtrovaná voda by měla chibouky zcela zakrýt – namočte je do hluboké mísy nebo lázně.
Na poznámku! Do namáčecí vody se vyplatí přidat Heteroauxin, Fumar, Zircon, Epin nebo přírodní biostimulanty, například bramborovou šťávu, nálev z cibulových slupek nebo med.
Po namočení se větve vysuší a ponoří do nádoby s malým množstvím převařené vody na dně (2-3 cm). Každý den se mění voda a myjí se trubky. Po několika dnech se vytvoří kalus, který zabraňuje hnilobě a podporuje tvorbu kořenů v budoucnu.
Aktivní růst kořenů je pozorován asi po 3 týdnech. Když kořeny dosáhnou délky 4 mm, sazenice se přesadí do samostatných šálků naplněných neutrální půdou.
Druhým způsobem je zakořenění v zemi
Řízky hroznů mohou klíčit v zemi. Na dně plastové láhve je vytvořena drenáž, na kterou je položena směs rašeliny a kompostu. Výhonek by neměl vykukovat z láhve, protože horní část hrdla je pokryta sklenicí. Půda by měla být pravidelně navlhčena. Po 2-3 týdnech, po objevení kořenů, se kryt odstraní.
Třetí metodou je kilching
Kilčování je způsob klíčení založený na teplotních rozdílech. Aby stonky rychle vyklíčily, je třeba udržovat špičky v teple a vršky chladit. Keeler je schopen vytvořit vhodné podmínky. Pokud tam není, roli užitečného zařízení lze svěřit plastové nádobě. Většinu sazenic ponořte do navlhčené půdy a menší část zasypte pískem.
Čtvrtým způsobem je zakořenění v pilinách
Budeme potřebovat piliny a hydrogel. Piliny se zalijí vroucí vodou, ochladí se, vytlačí a smíchají se s hydrogelem.
K poznámce! Hydrogel je polymerní granule, která absorbuje velké množství vlhkosti a dlouhodobě ji zadržuje.
Výhonky jsou ponořeny do pilin a pokryty filmem. Substrát je pravidelně stříkán vodou. Tato metoda je považována za nejjednodušší a nejrychlejší. Vytvoření kořenů trvá pouze 14-20 dní.
Pokud jste na podzim neměli čas nebo příležitost připravit chubuki, můžete si koupit řízky hroznů a okamžitě začít zakořeňovat. Skladem máme výhonky tak oblíbených odrůd jako Kishmish red, Original pink, Arched, Maxi white a další.
A na závěr něco málo o skladování sklizně. Začátkem podzimu dozrávají na vinicích těžké, sluncem zalité hrozny – je čas sklízet. Ale sběr hroznů není těžký, mnohem obtížnější je zajistit, aby byly uchovány co nejdéle, aniž by ztratily své jedinečné vlastnosti. Výrobky z hroznů jsou zdravé a chutné, ale čerstvé hrozny chcete používat co nejdéle. To lze provést, pokud znáte pár triků.