Jaká teplota je potřeba k vypálení hlíny?
První střelba (může být i poslední) je volána útulný (nebo šrot). Výrobky s tímto výpalem lze skládat na sebe, protože nejsou ničím zakryty a teplota, na kterou dochází k ohřevu, není příliš vysoká – až 900°C.
První věc, kterou musíte udělat, je zkontrolovat, zda fungují spirály v našich kamnech. Pokud některý z nich vyhoří, musíte konce drátu otočit v bodě zlomu nebo úplně změnit spirálu. Je také důležité zajistit, aby se spirálky neprohýbaly, protože pak se mohou křížit a při zkratu shořet. Aby spirálky nevycházely ze svých drážek, zajistíme je drobnými kousky nichromového drátu, které zasuneme kolmo do cihly jako hřebíky.
Nyní opatrně vkládáme naše výrobky do trouby, nejprve ty větší a těžší, pak ty menší a lehčí.
Pokud máte velká dutá díla, můžete do nich umístit několik malých.
Zavřete dvířka a zapněte sporák.
Máte-li profesionální kamna s elektronickým termostatem, pak je třeba zvolit program vypalování nebo si jej vytvořit sami. Nejdůležitější podmínkou výpalu je postupné zvyšování teploty. V první fázi, kdy zbývající vlhkost v nich vychází z produktů, se teplota nastaví na 150-200 stupňů po dobu 1-2 hodin. Potom můžete každou hodinu přidat 200 stupňů. V poslední fázi, kdy teplota dosáhla svého maxima, je po určitou dobu udržována.
Pokud máte domácí sporák, jako je ten náš, pak teplotu regulujeme vypínačem. Nejprve nastavíme náš přepínač do polohy 1 (jako kuchyňský sporák) – to je nejnižší teplota, při které jsou spirály zapojeny do série.
Jak již bylo zmíněno, hlavním tajemstvím dobrého spalování je pomalé zvyšování teploty, takže musíme kamna pravidelně zapínat a vypínat. U profesionálních pecí se to děje automaticky – speciální PID regulátor, ale zatím budeme klikat ručně.
Počkáme 5 minut a vypneme, po dalších 5 minutách na 10 minut zapneme a na stejné množství vypneme. Poté – 15 minut – zapnuto. a 10 min. vypnuto Poté zapneme a počkáme, až naše výrobky trochu zčervenají. Můžete to vidět skrz malé okénko ve dvířkách kamen (pokud jste to ještě nevrtali, pak není příliš pozdě na to, samozřejmě po vypnutí sporáku).
Poté přepněte do polohy 2 (tím se zapne pouze jedna spirála). Režim je stejný – 5 minut – 5 minut, 10-10, 15-10 a poté jej zapněte a počkejte, až bude hotovo. Při přepínání ze zapnuto na vypnuto jej nemusíte úplně vypínat, ale přepnete z 2. na 1. „rychlost“ a zpět.
Třetí rychlost se používá, pokud kamna nemají dostatečný výkon na dosažení požadované teploty. Přepnout na něj můžete i v případě, že při vypalování náhle shoří jedna spirálka – pak se zapne druhá. V průměru trvá střelba asi 4-5 hodin.
Stupeň „připravenosti“ můžete zhruba určit podle barvy střepu:
Na druhé fotografii (vlevo nahoře) je mírné zarudnutí, po kterém přepneme na druhou „rychlost“. Nakonec – světle žlutá záře – můžete troubu vypnout.
No, to je vše, nyní necháme sporák několik hodin zavřený, nebo ještě lépe do druhého rána. Pak to můžeme získat a obdivovat naše produkty)
Nakonec je třeba říci, že režim vypalování se může lišit od zde uvedeného v závislosti na velikosti výrobků a také na vlastnostech hlíny, ze které jsou vyrobeny. V případě pochybností je lepší prodloužit dobu ohřevu, tzn. přidejte 5 a 10 minutové intervaly.
Úspěšná střelba a uvidíme se znovu!