Která třešeň je nejchutnější?

Nejlepší odrůdy třešní: Vyanok, Griot Belorussky, Zhyvitsa, Zaranka, Lasukha, Livenskaja, Seyanets č. 1, Uyfehertoy furtosh, Confiture (nové).

Nejlepší odrůdy třešní. VYANOK

Odrůda středně zrající třešně, dozrávají ve 2. dekádě července

Popis odrůdy: Plody střední velikost (3,8 g), kulatá, tmavě červená. Kost střední velikosti, snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červená, střední hustoty, šťavnatá, příjemná sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešně Vyanok je samosprašná.

Hodnocení degustace – 4,5 bodu.

Sazenice: skladem

Nejlepší odrůdy třešní. GRIOT BĚLORUSKÁ

Odrůda středně zrající třešně, dozrávají ve 2. dekádě července

Popis odrůdy: Plody velká (5,7 g), kulatá, tmavě červená. Kost střední velikosti, snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červená, střední hustoty, šťavnatá, příjemná sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešně Griot Belarusian je samosterilní. Nejlepší opylovači jsou Volochaevka, Vyanok, Novodvorskaya.

Hodnocení degustace – 4,8 bodu.

Sazenice: skladem

Nejlepší odrůdy třešní. ZHYVITSA

Odrůda raně dozrávající třešně, dozrávají ve 3. dekádě června

Popis odrůdy: Plody střední velikost (3,7 g), kulatá, tmavě červená. Kost malé, dobře oddělené od dužniny. Pulp tmavě červená, střední hustoty, šťavnatá, příjemná sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešně Zhyvitsa je samosterilní, nejlepšími opylovači jsou odrůdy Seedling No. 1, Novodvorskaya, Vyanok, cherry.

Hodnocení degustace – 4,8 bodu.

Nejlepší odrůdy třešní. Zaranka

Odrůda raně zrající třešně, dozrávají v 1. dekádě července

Popis odrůdy: Plody střední velikost (4,5 g), tmavě červená. Kost střední velikosti, snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červená, střední hustoty, šťavnatá, příjemná sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešně Zaranka je částečně samosprašná, nejlepšími opylovači jsou Pamjati Vavilov, Seedling č. 1, Novodvorskaja, Vjanok, odrůdy třešní Narodnaja, Zhurba, Sjubarovskaja.

Hodnocení degustace – 4,7 bodu.

Nejlepší odrůdy třešní. LASUHA

Odrůda raně zrající třešně, dozrávají v 1. dekádě července

Popis odrůdy: Plody velká (4,8 g), kulatá, tmavě červená. Pecka je malá a snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červené, střední hustoty, šťavnaté, příjemné kyselo-sladké chuti. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešeň Lasukha je samosterilní, nejlepšími opylovači jsou Vyanok, Novodvorskaya, North Star.

Hodnocení degustace – 4,8 bodu.

LIVENSKAYA

Odrůda středně zrající třešně, dozrávají ve 2. dekádě července

Popis odrůdy: Plody velký (průměrná hmotnost – 4,9 g), kulatý, tmavě červený. Pecka je středně velká a snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červená, střední hustoty, šťavnatá, příjemná sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešně Livenskaya je částečně samosprašná, nejlepší opylovači jsou Novodvorskaya, Seedling No. 1, Vyanok.

Hodnocení degustace – 4,6 bodu.

Nejlepší odrůdy třešní. SAZENICE № 1

Odrůda raně dozrávající třešně, dozrávají ve 3. dekádě června

Popis odrůdy: Plody střední velikost (průměrná hmotnost – 3,9 g), plochý kulatý tvar, světle červená. Pecka je malá a snadno se odděluje od dužiny. Pulp světle žlutá, šťavnatá, sladkokyselá chuť. Šťáva je mírně zbarvená.

Opylovači: Odrůda třešně Sazenice č. 1 je samosprašná.

Hodnocení degustace – 4,7 bodu.

UJFEHERTOY FURTOSH

Odrůda středně zrající třešně, dozrávají ve 2. dekádě července

Popis odrůdy: Plody velká (průměrná hmotnost – 4,8 g), tmavě červená. Kost střední velikosti, snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červená, jemná, šťavnatá, sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Odrůda třešně Uyfehertoy Furtosh je samosprašná, nejlepšími opylovači jsou Novodvorskaja, Vyanok, Seyanets č. 1, Volochaevka, Rovesnitsa, třešňové odrůdy.

Hodnocení degustace – 4,7 bodu.

Třešňová odrůda Confiture

Odrůda třešně jsou střední doby zrání, dozrávají v polovině července. Odrůda je zimovzdorná, raně plodící, vysoce výnosná

Popis odrůdy: Plody velké (průměrná hmotnost – 6,0 g), kulatého tvaru, tmavě červené. Kost střední velikosti, snadno se odděluje od dužiny. Pulp tmavě červená, střední hustoty, šťavnatá, sladkokyselá chuť. Šťáva je tmavě červená.

Opylovači: Samosterilní. Nejlepší opylovači jsou Vyanok, Novodvorskaya, Nesvizhskaya.

Hodnocení degustace – 4,8 bodu

Službu, prořez stromů a keřů (prořez zahrady) si můžete objednat zde:

Materiál připravil: zahradník a konzultant ekologického zahradnictví B. O. I.

Zahrádkáře, kteří rádi pěstují neobvyklé nebo vzácné druhy ovocných rostlin, budou nepochybně zajímat pískové třešně. Obvykle se řadí mezi mikrotřešně, i když biologicky se blíží spíše švestkám a meruňkám. Nenáročný, produktivní a rychle se chovající host ze Severní Ameriky má velkou šanci stát se vrcholem vaší zahrady. V naší zemi se pěstuje hlavně na Dálném východě a jižní Sibiři, i když třešně se také cítí skvěle v klimatu středního pásma.

Písečná třešeň: co je to za rostlinu?

Botanici rozlišují dvě hlavní odrůdy pískové třešně: východní a západní. Ve volné přírodě se stále vyskytuje na prériích Severní Ameriky, kde roste především na písčitých půdách a podél břehů řek. Poprvé ji popsal americký botanik C. Bessey, na jehož počest byla rostlina pojmenována Bessey. Američtí šlechtitelé vytvořili mnoho kultivovaných odrůd pískových třešní, které se vyznačují vysokou dekorativní hodnotou a příjemnou chutí bobulí.

Nízko rostoucí, ne více než jeden a půl metru na výšku, vícekmenný keř má mnoho nepochybných výhod:

• nenáročnost, schopnost růst na písčitých půdách a tolerovat zasolení půdy;
• odolnost vůči nepříznivým klimatickým překvapením – sucho, silné mrazy;
• odolnost vůči chorobám a škodlivému hmyzu;
• předčasná vyspělost, začátek plodnosti ve druhém roce po výsadbě;
• schopnost produkovat každý rok bohatou úrodu;
• snadnost výsadby a množení;
• dekorativní, krásný vzhled keřů;
• nedostatek růstu kořenů, což značně usnadňuje údržbu.

Drobné bobule mají zvláštní nasládlou chuť s mírně výraznou kyselostí, málo připomínající chuť běžných třešní. Z větví dlouho neopadávají, na slunci postupně vadnou.

Mezi nevýhody plodiny patří nízká trvanlivost: životnost keře je 10-12 let, poté je třeba výsadbu obnovit. Vzhledem k vysokému tempu růstu poboček to však většinou není velký problém. Kromě toho, pokud je léto vlhké a deštivé, rostliny se mohou stát kořistí plísňových infekcí.

Dekorativní a plodné

Bessey kombinuje dvě z nejcennějších vlastností: vypadá skvěle na místě během teplého období a produkuje poměrně vysoké výnosy. Husté keře pravidelného tvaru na jaře jsou pokryty bohatými růžovobílými květy s příjemnou vůní. Větve v létě přitahují četné bobule na krátkých řapících, které dozrávají o něco později než běžné třešně. V srpnu listy mění barvu a získávají bohatý zlatavě vínový odstín a dlouho neopadávají z větví. Listy jsou zachovány minimálně do prvního mrazu.

Všestrannost je jednou z atraktivních vlastností pískové třešně. V zahradním a krajinářském designu se vysazuje:

• jako zelený živý plot – rychle rostoucí husté keře vytvářejí spolehlivou bariéru proti větru a nevyžadují zvláštní pozornost;
• jako okrajová rostlina pro lemování cest, zónování oblasti, vytváření pozadí pro jasnější nízko rostoucí plodiny;
• ve formě jednotlivých keřů nebo skupin – Bessey sám o sobě je mimořádně atraktivní a dekorativní;
• kvůli bohaté sklizni – z jednoho zralého keře se získá 25–30 kg bobulí, a to i v oblastech s poměrně drsnými klimatickými podmínkami;
• jako podnož pro odrůdy meruněk, broskví a švestek;
• pro šlechtitelské práce, křížení s čínskými a americkými švestkami, třešňovými švestkami, meruňkami, výsledkem jsou zajímavé a neobvyklé odrůdy.

Je třeba dodat, že Bessey prospívá na písčitých a kamenitých půdách, aniž by vyžadovala další zlepšování půdy.

Zvláštnosti pěstování

Písečná třešeň je dobře přijímána a roste téměř v jakýchkoli podmínkách. Při pěstování svěžích, hustých a produktivních keřů je však vhodné dodržovat některá jednoduchá pravidla.

Přistání

Pro výsadbu Bessey je vhodné zvolit suché, dobře osvětlené místo. Nejvhodnější je malý kopec s lehkou písčitou nebo hlinitopísčitou půdou. Pokud je kyselost půdy vysoká, je třeba dbát na odkysličení obsahu výsadbové jámy. Toho lze snadno dosáhnout přidáním dolomitové mouky nebo vápna do půdy. V nížinách a oblastech s vysokou vlhkostí hrozí přehřátí kořenů, proto je lepší upustit od výsadby sazenic na taková místa.

Písečná třešeň roste nejlépe obklopená svým vlastním druhem. Nemá ráda blízkost dubu a břízy, stejně jako stromy a keře, které produkují bohatý kořenový růst – maliny, rakytník, třešně. Nejlepšími sousedy pro něj budou jeho nejbližší příbuzní – švestky, broskve, meruňky, třešňové švestky. U těchto plodin je možné křížové opylení, což přispívá ke zvýšení výnosů.

Pískové třešně není vhodné sázet na podzim. Dospělé keře sice snesou mrazy až -40 stupňů, ale mladé sazenice nejsou zdaleka tak odolné a mohou vlivem nízkých teplot uhynout. Podzimní období je proto lepší věnovat přípravě výsadbových jam. Jejich optimální hloubka je asi půl metru při stejném průměru. Chcete-li dosáhnout maximálního plodu, měly by být keře vysazeny ve vzdálenosti 2-3 metrů od sebe. Pro vytvoření živého plotu nebo hranice se mezery mezi třešněmi zmenší na 50-70 cm, ale v tomto případě nebude výnos keřů zvlášť vysoký.

Vzhledem k tomu, že Bessey je částečně samosprašná rostlina, je vhodné poblíž vysadit keře dvou nebo tří odrůd mikrotřešní. V tomto případě bude dosaženo nejhojnějšího plodu.

Smíchejte půdu odstraněnou z otvorů s humusem nebo kompostem a přidejte 1-2 kbelíky na každý keř. Do směsi přidejte litr popela a hrst superfosfátu a poté vyplňte otvory. Prokypřená půda se zvedne do malého kopečku, který se do jara zcela usadí. Otvory označte kolíčky a nechte je zahřát.

Nejlepší období pro výsadbu pískových třešní je časné jaro, než začne vytékat míza. Na dně otvoru vytvořte malý kopeček. Rozložte kořeny, rovnoměrně je rozmístěte po svazích, zakryjte zeminou a zhutněte. Opatrně pomocí konve, aby nedošlo k vymytí díry, nalijte pod každou sazenici 20-30 litrů vody a poté zamulčujte jakýmkoliv vhodným materiálem. Pomocí ostrých zahradnických nůžek seřízněte větve na 10-15 cm.

Pěstování

Po výsadbě písková třešeň rychle vyraší a vytvoří hustý, svěží keř s úhlednou korunou. Během prvního roku, kdy se tvoří kořenový systém, potřebuje sazenice pravidelnou, i když ne příliš častou zálivku. Jen je potřeba zabránit přílišnému vysychání půdy, takže úplně stačí vodní proceduru opakovat dvakrát do měsíce. Nepoužívejte rozprašovací trysky, aby listy zůstaly suché. Umístěte konec hadice do otvoru a pohybujte s ní, když se plní vodou.

Dospělou Bessey stačí zalít jednou měsíčně. Na jaře můžete ke stimulaci vegetace aplikovat dusíkatá hnojiva, ale nejlepší způsob, jak třešně nakrmit, je zamulčovat otvory na podzim humusem smíchaným s dřevěným popelem. Tato směs obsahuje všechny prvky potřebné pro rostlinu.

Během léta byste měli sledovat spodní větve. Pokud některé z nich klesly na zem, nezapomeňte vytvořit podpěry, které je zvednou do vzduchu a zabrání houbové infekci. Pravidelné odplevelování zbaví keř plevelů, které čerpají živiny z půdy.

Zimní

Ve středním pásmu třešeň písková nepotřebuje izolaci a dobře snáší zimu. Ale v oblastech, kde jsou v zimě mrazy nad -40 stupňů, byste měli na podzim odříznout větve a zakrýt keře smrkovými větvemi. V zimě nezapomeňte pravidelně propichovat sníh nad keři tyčí, abyste zajistili přístup vzduchu ke kořenům a zabránili uvadnutí.

Řezání

Každý rok na podzim a na jaře by měly být suché, poškozené a nemocné větve odstraněny ostrými nůžkami. Kromě toho musíte oříznout výhonky, které jsou příliš krátké, nedosahující 15 cm. Sanitární prořezávání pomáhá udržovat keř zdravý a vytváří krásnou, svěží korunu.

V 6. roce života začínají spodní větve klesat, plazí se po zemi. To znamená, že keř potřebuje omlazení. Na podzim, po úplném opadnutí listů, odstřihněte staré výhony. Můžete odstranit až 100 % větví. Na jaře na jejich místě rychle vyrostou nové, v důsledku čehož koruna pískové třešně bude ještě hustší a krásnější.

Reprodukce

Nejjednodušší způsob, jak získat sazenice Bessey, je kopání větví. Dělají to stejným způsobem jako při rozmnožování rybízu: na začátku léta je několik spodních větví posypáno zemí a na podzim se na nich objevují bohaté kořeny. Sazenice by měly být pečlivě vyříznuty z mateřského kmene, přeneseny do silného filmu, posypány zeminou, zabaleny a umístěny do sklepa až do jara.

Další metodou je množení semeny. K tomu vyberte největší, plně zralé bobule, oloupejte dužinu a ponořte je asi na týden do vody. Poté naplňte nádobu na výsadbu rašeliníkem, předem namočeným ve vodě pro dobrou vlhkost, nebo shnilými pilinami. Umístěte semena hluboko do mechu a nechte je několik týdnů bobtnat při pokojové teplotě. Další fází je klíčení, při kterém by měla být nádoba v lednici při teplotě 3 až 6 stupňů Celsia. Naklíčená semena přesuňte na polici s nulovou teplotou, kde je uskladníte až do zasazení do země.

2-3 dny před výsadbou vyjměte semena z chladničky a zahřejte je při pokojové teplotě. Mezitím připravte květináče pro sazenice: naplňte dno drenáží, naplňte směsí stejných dílů rašeliny, humusu a zahradní zeminy. O klíčící sazenice pečujte stejně jako o běžné rostliny. Hned příští rok je lze zasadit do země a použít jako podnož pro jiné zahradní plodiny.

Odrůdy pískové třešně

U nás se bohužel donedávna Bessey příliš pozornosti nevěnovalo. Nicméně v posledních desetiletích ruští šlechtitelé vytvořili několik úspěšných odrůd, které jsou ideální pro pěstování ve středním pásmu, na Uralu a na Sibiři.

• Černý akvarel. Odrůda odolná vůči suchu, mrazuvzdorná. Plody o hmotnosti asi 3 gramy mají jemnou, sladkokyselou chuť a prakticky nemají svíravost. Slupka je velmi tmavá, hrubá, dužnina je zelená.
• Vánek. Keř, malého vzrůstu a odolný vůči mrazu a suchu, vytváří bohaté drobné plody o hmotnosti kolem 2 gramů. Bobule jsou kulatého tvaru, pokryté černou slupkou, šťavnatá dužnina má příjemnou sladkokyselou chuť.
• Carmen. Rychle rostoucí nízký keř tvoří nepříliš hustou, polorozložitou korunu. Hmotnost bobule dosahuje 3.5 gramu, sladké plody jsou pokryty černou slupkou. Degustátoři hodnotí jejich chuť na 4.5 bodu.
• Severyanka. Jednou z výhod odrůdy je její rychlé zrání. Bobule dozrávají koncem července. Plody jsou velké, sladké, pokryté hrubou černou slupkou.
• Černá labuť . Vysoce výnosná odrůda s vysokou odolností vůči suchu, mrazu a škůdcům vytváří velké plody pokryté černou slupkou. Chuť je sladká, prakticky bez kyselin a svíravosti. Bobule mají vysoký obsah vitamínu C.

Zkušení zahradníci nedoporučují objednávat zahraniční sazenice pískové třešně pro pěstování v naší zemi. Kvůli klimatickým rozdílům takové rostliny špatně zakořeňují, často onemocní a nemají vysoké výnosy. Domácí sadební materiál je mnohem lépe přizpůsoben drsným podmínkám a poskytuje vynikající výsledky s minimální péčí.

Co dělat s bobulemi a jak jsou užitečné

Písečná třešeň je skutečným zachráncem pro letní obyvatele Sibiře a Dálného východu. Jeho nepřekonatelná zimní odolnost v kombinaci s vysokým výnosem umožňuje získat čerstvé bobule i v oblastech, kde je extrémně obtížné pěstovat jiné ovocné rostliny. Aby chuť ovoce nebyla narušena přílišnou svíravostí, je třeba počkat, až bude plně zralé, a teprve poté sklízet.

Bobule jsou bohaté na oligosacharidy, třísloviny, polyfenoly, obsahují poměrně hodně vitamínu C. Při zpracování se obsah užitečných látek poněkud snižuje. Zralé plody se konzumují čerstvé, dělají se z nich kompoty, marmeláda a vymačkává se šťáva. Pro zimní přípravu můžete bezpečně použít stejné recepty jako na švestky, protože jsou ve složení velmi podobné.

Je třeba si uvědomit, že jámu pískové třešně je obtížné oddělit od dužiny, takže je nepravděpodobné, že budete schopni vyrobit džem bez pecek. Ale v kombinaci s jablky, hruškami a jiným ovocem poskytuje toto bobule vynikající výsledky. Jeho jedinečná chuť přináší marmeládám a kompotům nové odstíny a tmavá slupka dodává přípravkům krásnou jasnou barvu.

Přečtěte si také

Medinilla – jak vypěstovat krásnou tropickou rostlinu v bytě

Fototapeta – životní hack pro dobrou náladu

Sada nářadí pro elektrikáře